厨房排烟设备制作应遵循什么原则?
污油污水会从排烟管中流出，飘来的雨雪也会产生脏水。因此，水平管道应设置坡度和排污口，并确定坡度和排污口的坡度和位置，厨房排烟设计，防止污油和污水在管道中流经厨房，以免泄漏和污染食物。厨房排烟设备的水平段应设有不小于2%的斜面，厨房排烟厂家，斜面朝向排烟罩方向。盖口的下边缘周围设置有集油槽，沟面上设置有排油管路。
厨房排烟管道安装如何进行
一、如何进行管道安装
1、一般排风机系统和空调系统的安装，要在建筑物围护结构施工完，障碍物已清理，地面无杂物的条件下进行。
2、通风管道施工我们应该准备哪些工具，对于安装的工具一定要准备充分，对于通风管道要使用有质量证明的，厨房排烟安装，切不可盲目的使用，以免后期返工。
3、对空气洁净系统的安装，应在建筑物内部安装部件的地面做好，墙面已抹灰完毕，室内无灰尘飞扬或有防尘措施的条件下进行。
4、一般除尘系统风管安装宜在厂房的工艺设备安装完或设备基础己确定，设备连接器、罩体方位已知的情况下进行。
5、检查现场预留孔洞位置、尺寸应符合图纸要求，每边比实际截面大100mm。
6、作业地点要有相应的辅助设施，如梯子、架子、安全防护、消防器材，并有施工员的技术、质量、安全交底。
厨房排烟设备排烟管道的清洁：
(1)可拆卸时，福州厨房排烟，分段拆除管道;当拆卸不方便时，可由施工人员根据具体情况，用长铲子或钻入管道设备进行清理(垂直管道可单人挂船操作)。
(2)清除重油污垢：
a:用铁铲除内壁、滤油栅、防火门、阻尼器等处的重污垢。
b:用脱脂剂擦拭钢丝绒。
(3)特殊情况下，可通过“打开天窗”进行操作，用长柄铲子清除设备内壁的油烟污垢。
(4)清洁后，恢复设备并确保其处于良好状态。
(5)清理现场，清除施工留下的所有垃圾。
(6)收集工具，验收后撤离现场。
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